Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12/2025.
Fermé lundi et dimanche.
Ouverture du mardi au samedi midi et soir.
Description
Alegria vous propose du mardi au samedi midi et soir, des produits frais et de saison aux saveurs d'Amérique Latine.
Nous vous ferons découvrir une cuisine innovante et créative basée sur les traditions péruviennes en leur donnant une «French Touch».
Vous pourrez accompagner vos Ceviches, Tiraditos et autres plats d'une large gamme de cocktails et spiritueux d'Amérique Latine ainsi que de plus d'une cinquantaine de références de vins du Pérou, d'Argentine, du Brésil, du Chili mais aussi de France; le tout dans une ambiance festive.
La cuisine péruvienne incarne à merveille l'art de la fusion, reflet d’une histoire riche en métissages. Elle puise ses racines dans les savoirs ancestraux du Pérou précolombien, sublimés par l’influence hispanique et enrichis par les traditions culinaires venues de la côte atlantique de l’Afrique subsaharienne. L’immigration asiatique et européenne a, à son tour, apporté une contribution précieuse, donnant naissance à une gastronomie d’une diversité et d’une finesse remarquables.
Gestes pour l’environnement
Chez Alegria Annecy, nous avons à cœur de préserver l’environnement à travers nos choix et nos engagements quotidiens. Nous travaillons des produits frais, en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux respectueux des saisons et du terroir. Cette approche nous permet de réduire notre empreinte tout en garantissant une cuisine de qualité. Nous limitons également le gaspillage alimentaire et adoptons des pratiques durables. Chaque geste compte pour allier plaisir culinaire et respect de la nature !
Equipements
- Gestion des déchets
Tarifs
Menu adulte : de 27 à 39 €
Menu enfant : 12 €
Plat du jour : 19 €.
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Carte bancaire/crédit
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Chèque
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Espèces
Tourisme adapté
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
Environnement
- Zone piétonne
- 13 rue royale
- Galerie des Sorbiers
- 74000 Annecy