L’Auberge du Père Bise / Restaurant Jean Sulpice – Restaurant 2**

2 étoiles au Guide Michelin – Talloires-Montmin

Jean et Magali Sulpice ont repris la légendaire Auberge du Père Bise au bord du lac d’Annecy, en 2016.

Leur goût de l’excellence a été récompensé par 2 étoiles au Guide Michelin en 2018, une consécration pour ce Chef savoyard passionné : une envie de faire plaisir qui se retrouve au cœur du restaurant gastronomique où Jean Sulpice sublime les saveurs du lac, de la montagne et de ses producteurs locaux.

Enfant des alpages et des sommets, il a toujours été un Chef amoureux de la nature et des grands espaces. Spontanée, pleine d’audace et de vivacité, sa cuisine se veut l’expression authentique d’un territoire.

En 2025, Maéva Rougeoreille, Cheffe sommelière de l’Auberge du Père Bise, a reçu le Prix de la sommellerie par le Guide Michelin. Ses années d’enrichissement personnel et professionnel lui permettent aujourd’hui de mettre son expérience au service de la haute cuisine alpine du Chef Jean Sulpice.