Dégustation Privative - Vins et Fromages de Savoie

Annecy

Résumé

Participez à une dégustation des vins et fromages savoyards, animée par un sommelier professionnel. Immergez-vous dans une expérience sensorielle fascinante et découvrez le terroir savoyard lors d'un moment ludique!

Annecy, véritable destination gourmande en Haute-Savoie, bénéficie d'un emplacement privilégié, à proximité des alpages et des vignobles. La petite Venise des Alpes a attiré de grands chefs et artisans, inspirés par son cadre enchanteur entre lac et montagnes.

Plongez dans une expérience gastronomique et oenologique unique en découvrant le terroir savoyard, guidé par un sommelier professionnel chez un maître fromager, Meilleur Ouvrier de France. Lors de cette dégustation de fromages et vins à Annecy, ces experts vous offriront une sélection parfaitement assortie de 5 produits locaux de chaque catégorie. Au cœur des rues piétonnes animées, pénétrez dans un véritable sanctuaire des saveurs régionales pour un moment hors du temps.Le sommelier vous initiera à l'art de la dégustation en partageant anecdotes et secrets de fabrication de ces trésors du terroir. Il vous fera voyager à travers l'histoire des vignobles de Savoie, vous plongeant dans les vignes et leurs cépages emblématiques.

Explorez la diversité des vins blancs parfumés et fruités tels que la Jacquère, l'Altesse, la Roussette ou le Chignin-Bergeron, ainsi que des vins rouges renommés comme la Mondeuse ou le Pinot Noir. Observez le vin aux robes dorées ou pourpres couler dans votre verre, libérant des arômes délicats au gré de vos mouvements. Apprenez à distinguer les nuances olfactives. Accompagnez ces vins d'une sélection de fromages savoyards soigneusement choisis. Dégustez des morceaux de Beaufort, Abondance, Tomme de Savoie, et savourez la texture fondante du Reblochon. Découvrez des alliances surprenantes qui éveilleront vos papilles.Cette dégustation de fromages et vins à Annecy vous enseignera à affiner votre palais pour percevoir la complexité des saveurs et la subtilité des accords. Que vous soyez néophyte ou passionné, cette expérience unique éveillera vos sens et vous fera voyager à travers un univers gustatif riche et varié.

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Organisé par

Agence 1786

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