Atelier Latte Art perfectionnement

Annecy

Résumé

Au cours de la formation, vous découvrirez les secrets pour créer une texture de lait parfaite à l'aide de la buse vapeur, permettant à vos dessins de s'exprimer sur la surface du café. Vous maitrisez déjà les fondamentaux du latte art et vous souhaitez passer au niveau supérieur? Notre programme met l'accent sur la pratique guidée, vous permettant de perfectionner votre technique et ainsi affiner vos connaissances sur le latte art. Cet atelier se destine aux personnes souhaitant se perfectionner et maitrisant déjà les bases en latte art.
Vous serez en capacité de reproduire vos boissons préférées du cappuccino, au chocolat chaud en passant par le chaï latte le tout en réalisant rosetta, tulipe ou encore cygne.  Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante où la pratique sera au coeur de l’apprentissage.

Durée : 9h à 11h00

Rdv à 8h45 pour partager café et viennoiseries.

CE QUE VOUS DÉCOUVRIREZ :Au cours de la formation, vous découvrirez les secrets pour créer une texture de lait parfaite à l'aide de la buse vapeur, permettant à vos dessins de s'exprimer sur la surface du café. Vous maitrisez déjà les fondamentaux du latte art et vous souhaitez passer au niveau supérieur? Notre programme met l'accent sur la pratique guidée, vous permettant de perfectionner votre technique et ainsi affiner vos connaissances sur le latte art. Cet atelier se destine aux personnes souhaitant se perfectionner et maitrisant déjà les bases en latte art. Vous serez en capacité de reproduire vos boissons préférées du cappuccino, au chocolat chaud en passant par le chaï latte le tout en réalisant rosetta, tulipe ou encore cygne. Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante où la pratique sera au coeur de l’apprentissage.Durant cet atelier nous aborderons :Les bases techniques pour mousser du lait avec une buse vapeurMise en pratique et préparation de vos boissons lactées préférées30 minutes de théorie et 1h30 de pratique sur des machines domestiques et professionnelles le tout accompagné de notre formateur expert !

Organisé par

Drip social coffee club

L ’objectif principal de Drip est d’être un lieu de rencontre, de partage où chacun peut s’épanouir tant personnellement que professionnellement.
Nous avons pour but d’offrir le cadre le plus chaleureux possible afin que chacun puisse également développer sa créativité. Cultiver l’art de vivre autour d’un bon café de spécialité et de pâtisseries maison, partager et célébrer ensemble chaque réussite représente parfaitement la philosophie du lieu.
Enfin, fort de notre expérience dans le café et par la passion qui nous anime, nous souhaitons également faire partager nos savoir à ceux désirant apprendre. Nous proposons des ateliers et des formations autour du café pour que chacun puisse apprendre, se perfectionner ou simplement découvrir ce qui fait un bon café qu’il soit particulier ou professionnel.
Formation sur mesure possible pour les professionnels. Nous contacter.

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