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29 Avr. 2017
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Annecy - Presqu’île d’Albigny
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Sevrier - Base Nautique
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Talloires-Montmin - Angon
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Talloires-Montmin - Baie de Talloires
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Veyrier-du-Lac
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Le Semnoz - Domaine nordique
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Restaurant Bernard Collon

Site internet
Infos

Une situation d’exception, écrin d’une cuisine inscrite dans la tradition revisitée. Vous aurez le choix entre 2 ambiances : un restaurant gastronomique et un bistrot culinaire.

L’Auberge de Létraz, un lieu unique au bord du lac d’Annecy. Un hôtel***, des restaurants, et une histoire familiale de 30 ans.

Brice Collon, jeune Chef talentueux et discret, aime revisiter les traditions culinaires. Des produits de saisons et de proximité que toute l’équipe travaille avec passion pour subjuguer les goûts et les saveurs. L’importance est donnée à la qualité des produits, leur préparation et le goût sublimé. La présentation des assiettes est irréprochable pour valoriser l’assemblage des produits.

Côté sucré, le pâtissier vous fera découvrir des desserts gourmands, à la présentation délicate et au goût subtil, fruits de saisons, chocolat, associés à des glaces et sorbets incroyablement savoureux. La surprise finale ne fait pas oublier le chemin gastronomique découvert et permet de mémoriser chaque rencontre gustative. La note est donnée. Une présentation qui révèle à l’œil les arômes que le palais découvrira.

Face au lac d’Annecy, l’Auberge de Létraz est un lieu unique dans un cadre de rêve. Jardin, terrasse et piscine complètent le décor.

  • Bottin Gourmand
  • Michelin
  • Assiette Michelin 2017
Période d'ouverture

Toute l'année.

Coordonnées

921 route d'Albertville

74320 Sevrier

Latitude : 45.875101

Longitude : 6.141658

Infos pratiques
  • Nombre maximum de couverts : 230
  • Nombre de couverts en terrasse : 80
  • Nombre de salle : 2
Environnement

Lac ou plan d'eau à moins de 300 m

Vue lac

Vue montagne

Au bord de l'eau

Tarifs

Menu adulte : de 48 à 68 €
Menu enfant : de 21 à 25 €.

Moyens de paiements acceptés :

American Express

Carte bancaire/crédit

Chèque Vacances

Espèces

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